Le Verdure

CREMA DI LEGUMI

Modalità d'uso:
versare a pioggia il contenuto di una bustina da 15g in 200/220 ml di acqua fredda, portare ad ebollizione e far bollire per 2 minuti circa mescolando. La crema può essere resa più o meno densa variando la diluizione.
Può essere utilizzato con semplice aggiunta di parmigiano grattugiato e olio extravergine di oliva oppure come ottima base a cui aggiungere pastina e creme di cereali, liofilizzati e omogeneizzati, formaggini, ecc.

Caratteristiche:
preparato a base di verdure miste e legumi selezionati e disidratati, pronto in 4 minuti.

Componenti:
verdure e legumi precotti e disidratati (patate, piselli, pomodoro, soia, fagioli bianchi, enticchie, ceci, cipolla, prezzemolo), maltodestrine, amido di mais, estratto di lievito, aromi.